Yoga 'n Cooking Yoga 'n Cooking

DIY Frühstücks Bowl

Ayurveda geht immer
Ayurveda
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Eins habe ich beim Reisen in den letzten Jahren gelernt, die wenigsten Hotels bieten ein für mich wirklich leckeres Frühstück an. Man hat also die Möglichkeit zu verzweifeln, weil...

Schnelle Ayurveda Lunch Stulle

Kochen
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Schnelle Ayurveda Kapha Lunch Stulle. Frühling in meiner Lieblingsstadt und heute muss es schnell gehen, also gibt’s eine warme Stulle, die ideal ist bei der beginnenden Kapha Zeit: Vollkornbrot in...

Was ist eigentlich Ghee?

Ayurveda, Kochen
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Ghee (Hindi, sprich: Ghi) darf in ayurvedischen Gewürzküche fehlen und auch in meiner Küche ist Ghee gar nicht mehr wegzudenken. Mit Ghee zubereitete Speisen werden vom Körper leichter aufgenommen und was das...